Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 106 DSVR.LC – 10 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique premium Dimensions de l'emballage (lxlxh mm)

Dimensions de l'emballage (lxlxh mm)

Construction et finition : entièrement en acier inoxydable

• Équipé d'un grand réservoir d'huile soudé (400x400x160 mm) d'une capacité maximale de 12 litres

Capacité : 1400 litres

Volume Brut / Net : 190 / 182 L

Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 106 DSVR.LC – 10 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique premium Dimensions de l'emballage (lxlxh mm)Four lectrique vapeur directe pour ptisserie et boulangerie hautes performances Le four convection MEC Mod. PE 106 DSVR. LC est spcialement conu pour les professionnels de la ptisserie et de la boulangerie exigeant une productivit leve et un contrle prcis des cuissons. Grce ses multiples fonctionnalits avances et ses commandes numriques, ce four rpond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Caractristiques