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Farbe: Orange
Die sehr feine Leber und die Trüffelschichten verleihen Ihm ein attraktives Schnittbild
Salz Nährwerte Angabe pro 100 g Brennwert/Energie 887kJ / 212 kcal Fett 12
Zutaten: Forellenrogen
Überzeugen Sie sich am besten selbst
Chin. Kaluga Imperial ( v. Huso Dauricus Stör) Selektion Fisch Farbe: OrangeDer Kaluga Imperial Kaviar ( vom Huso Dauricus Str ) ist qualitativ zwischen dem Beluga (Huso Huso ) und dem Imperial Auslese( vom Hybridstr Schrenck Dauricus) einzuordnen. Die Farbe der Streier reicht von Mittel bis Dunkelbraun und wird von einem goldenen Schimmer veredelt. Die Rogen sind glatt, gleichmig und glnzend. Mit einem Durchmesser von ber 3 mm zeichnen sie sich durch ihren vollmundigen Geschmack und einen markanten, aromatischen Nachklang
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