Arabische gom - Acacia poeder Hoeveelheid:5 kg Maltodextrine is een fijn droog

Maltodextrine is een fijn droog poeder gemaakt van tarwezetmeel

Ze kunnen worden gecombineerd met verschillende geleermiddelen om de sterkte en textuur te verbeteren

Hoe te gebruiken: lost eenvoudig op

Propyleen Glycol (E1520)

Vloeistof met pH 2

Arabische gom - Acacia poeder Hoeveelheid:5 kg Maltodextrine is een fijn droogOns Arabische gom poeder (ook bekend als Acacia poeder) is een gebroken wit geraffineerd poeder van topkwaliteit. Het is een natuurlijk product gemaakt van het sap van twee soorten wilde acaciabomen en is een hoge bron van vezels. Het wordt gebruikt als stabilisator, om de viscositeit van vloeistoffen te verhogen, om kristallisatie van suiker tegen te gaan en bij het bakken van cakes. Door zijn sterke kleefkracht is het uitstekend geschikt voor het