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Entdecken Sie die Schönheit dieses traditionellen japanischen Deba mit Kasumi-Finish aus Shirogami #2 Karbonstahl
während der Bambus Flexibilität repräsentiert
Erleben Sie professionelle Leistung in der Küche mit unserem für den linkshändigen Gebrauch konzipierten Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und elegantem Ebenholzgriff
Das Mukimono-Messer ist ein handliches und präzises japanisches Küchenmesser
Hergestellt aus langlebigem und atmungsaktivem Magnolienholz – dem gleichen Material
Deba VG-10 Nashiji Walnussholz Griff 120mm Griff:Japanisch Entdecken Sie die Schönheit diesesDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.