Ook past het goed bij kaas (harde of zachte en ook blauwe kazen)
Veelzijdig inzetbaar zowel bij vlees als vis als vega
hoewel het tegelijkertijd een aangename
deze overtuigend lekkere biodynamisch gemaakte niet -vatgerijpte soepele rode Bordeaux gemaakt van 70% Merlot en 30% Malbec & Cabernet franc
zijdeachtige substantie met fluweelzachte tannines
Château Vessière 'Philippe de Vessière' Rouge BIO 2019 Chenin Blanc Ook past het goed bijZowel atypisch als complex, deze wijn is de trots van Chteau Vessire. De kleur is granaat rood. Het heeft complexe, rijke aroma's van tabak, bosbessenjam, bramen, zwarte peper, zoethout, cacao en koffie. De verrassende smaken onthullen alle kracht en het karakter van het fantastische terroir van Costires de Nmes. Deze wijn heeft een fruitig karakter, is soepel en zeer aromatisch. Deze wijn gaat bijzonder goed samen met hertenvlees in saus en gevogelte