Pay in 4 interest-free payments of $8.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 23 - Sep 28
Maak dankzij dit boek kennis met een heerlijke fusionkeuken boordevol invloeden van onder meer Noord- en Zuid-Amerika
Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal met een hardheid van 56-57 HRC (Rockwell hardheid)
Sandor Katz's Fermentation Journeys reminds us that the magical power of fermentation belongs to everyone
ISBN 9789461562876
'meatless tonkatsu' en op houtskool geroosterde tofu-saté
Onno Kleyn - Mijn Frankrijk Hapjes Maak dankzij dit boek kennisVerhalen en recepten Het leven in een Bourgondisch dorpje, de geschiedenis van het kaasplateau, taaie biefstuk eten in het Parijse Quartier Latin in dit boek mengt Onno Kleyn op zijn onnavolgbare wijze avonturen en informatie over Frankrijk door elkaar. Voor de Fransen zijn eten en tafelen z belangrijk dat Kleyn in Frankrijk een tweede vaderland vond. Ga met hem op reis door de hexagoon, van Normandi tot de Provence, van de Elzas tot de Spaanse grens,