Geperforeerde lepel ('Slotted Spoon' - Moleculaire Opvanglepel) Hoeveelheid:1 kit bier of andere alcoholhoudende dranken

bier of andere alcoholhoudende dranken te maken

Met ons poeder Easy Glow en de bijbehorende UV lamp maak je heel eenvoudig jouw eigen ‘glow in the dark’ eten en drinken

Het kan aan dranken worden toegevoegd om deze zoeter te maken en de smaak te verbeteren en mengt gemakkelijk met diverse voedselingrediënten

Meng of roer tot het volledig is opgelost: sodium alginaat is oplosbaar in warme en koude vloeistoffen maar is onoplosbaar in oliën

Dosering: 1 - 2 % (10-20 gramram per liter water of vloeistof

Geperforeerde lepel ('Slotted Spoon' - Moleculaire Opvanglepel) Hoeveelheid:1 kit bier of andere alcoholhoudende drankenDeze geperforeerde lepel (slotted spoon of 'moleculaire opvanglepel') is een essentieel stuk gereedschap voor moleculair koken technieken zoals sferificatie en omgekeerde sferificatie (spherification & reverse spherification). Ook is de lepel ideaal voor het verzamelen van kaviaar parels fruitballetjes uit een alginaat of waterbad. De lepel heeft een lengte van 17 cm. Ingredinten: Niet van toepassing. Voedingseigenschappen: Niet van toepassing.