Een nauwkeurige selectie en een zogenaamde "plot"-vinificatie zorgen voor respect voor de oorsprong
De keldermeester legt hoge kwaliteitseisen op aan hun productie: leveringen van de beste jaargangen
een doorgedreven selectie van de druiven en een minutieuze vinificatie geven aroma’s van citrus en een explosie fraicheur in de mond
Wijn en gerecht : Ideaal voor gerookt vlees
En heerlijk bij rood vlees
Domaine Françoise en Denis Clair - Santenay 1er cru - Clos des Mouches - Wit - Frankrijk - Bourgogne rood Een nauwkeurige selectie en eenLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 100% Chardonnay Jaartal : 2020 Wijn en gerecht : Fantastisch met een kreeftje, langoustines, tarbot, een filet van Saint Pierre met fijne groentjes, alle schelp en schaaldieren, zeetong Ook uniek bij fijne witte vleessoorten o. a. fazant met een mooie roomsaus. De wijn : Aroma's van witte bloemen, vuursteen, mineraliteit, groene amandel, oranjebloesem. Een stevige en fluweelzachte wijn, met sublieme