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Le sol est composé d’un mélange d’un sol vierge rouge
pamplemousse)
d’une harmonie réussie
Accords mets et vins
nous laissons faire le vin naturellement
Saint-Véran 2019 Bourgogne - M.Chapoutier Taille:1 bouteille Le sol est composé d’unOrigine Mconnais, France Cpage Chardonnay Age de la vigne 20 60 ans selon les parcelles Sol Argilo calcaire Vinification 100% en cuve, 100% malo faite Dbourbage et temprature de fermentation matriss pour que le vin dveloppe la fois du fruit et de la structure. Dgustation Oeil : robe or pale Nez : ce Saint Vran offre des armes intenses et complexes de fleurs et de fruits blancs (tilleul et pche) Bouche : Gnreux en bouche ce vin est rond et quilibr, sa