Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años Nieuw De grond bestaat uit witte

De grond bestaat uit witte mergelkalksteen en de wijnstokken zijn tussen de 35 en 40 jaar oud

Deze champagne zal een geweldige begeleider zijn van een kalfsvlees quasi met eekhoorntjesbrood

De druiven worden ontsteelt en daarna in roestvrijstalen tanks geplaatst waar de gisting in plaats vindt en waar de wijn vervolgens verder rijpt

bramen en framboos gecombineerd met vanille

verfrissend en heeft lichte romigheid die wordt gecombineerd met een aangename zuurgraad

Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años Nieuw De grond bestaat uit witteScherp, intens en complex in de neus, met een subtiele noot van de fino sherry die het ooit was geweest en een vleugje gedroogde noten en hazelnoten. In de mond is deze sherry droog, met uitstekende zuurgraad; een lange, volle en elegante smaak. Een heerlijk expressieve en onvergetelijke afdronk.