Entrecote (Simmental) runderspies Ga voor gemak en bestel

Ga voor gemak en bestel een hapjespan

Je kunt deze pan alleen laten bezorgen in de Bommelerwaard land van Heusden & Altena

Je kunt deze box alleen laten bezorgen in de Bommelerwaard

De rib-eye vind je in de rug tussen de riblappen (stoofvlees) en de entrecote

Kameleonburger

Entrecote (Simmental) runderspies Ga voor gemak en bestelDe entrecote van het Simmental rund dat gegraasd heeft in de Zuidelijke uitlopers van de Alpen kunnen we in 2 verschillende snitten aanbieden. Aan het stuk van zo'n 1000 gram of geportioneerd als steak. Net wat je voorkeur heeft. De entrecote wordt door onze slagers van het achterste gedeelte van de rug gesneden. Uiteraard bereiden we deze met de lekkere vetrand aan het vlees. Die eet je niet op maar geeft wel veel meer smaak aan je eindproduct.