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En la península de Yucatán se emplea en dzotobichay
hierro y vitamina C
Los agentes antibacterianos que posee
Ricas en vitamina C
El peso de 50 piezas de petalos frescos es de aproximadamente 5g
Pimienta tabasco 250 g La parcela En la península de YucatánLa pimienta de Tabasco, tambin llamada pimienta de Chiapas (o pimienta de chapas), pimienta de Jamaica, pimienta gorda, pimienta guayabita, pimienta dulce, pimienta de olor, pimienta inglesa, es una especia procedente del rbol de nombre Pimenta dioica. Sus frutos secos se emplean como condimento en diversos platillos y puede combinar fcilmente con otras especias para resaltar el sabor y el olor, como el clavo de olor, canela, pimienta negra y nuez
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