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en Pays de Retz
vanille et une touche d'épices
Nez complexe et évolué de fruits noirs confits
Judith Beck a repris le domaine familial en 2004 et lancé la conversion en biodynamie dès 2007
Gamay del Trasimeno · Vinification : nature
Nusbaumer Gin Jos'Berri × Deyrolle — Gin d'Alsace guillaume-lavie en Pays de RetzLe distillateur La Distillerie Jos Nusbaumer (Alsace), labellise Entreprise du Patrimoine Vivant, signe ce Jos'Berri en srie limite avec la maison Deyrolle un hommage l'art de la nature et au savoir faire artisanal. Distillation & botaniques Un gin artisanal, macration de trois semaines de plantes, baies et pices dans un alcool neutre, puis distillation. Rduit l'eau de source de Steige, filtre naturellement par le schiste vosgien, avec filtration
US$ 11250.00
US$ 5450.00
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