Picpoul de Pinet Cuvee des Dames 2022 Fris Wit trentino Trentino italiaanse-wijnen Zorgvuldige productietechnieken

Zorgvuldige productietechnieken

Gedeeltelijk verouderd de wijn in houten vaten voor ongeveer acht maanden

Geniet van een fruitige Sauvignon Blanc Reserva

van wijngaard tot glas

Door de lange lagering heeft deze bijzondere champagne een zeer verfijnde mousse

Picpoul de Pinet Cuvee des Dames 2022 Fris Wit trentino Trentino italiaanse-wijnen Zorgvuldige productietechniekenChteau de Pinet Gaujal de Saint Bon, een historisch wijndomein met diepe wortels, wordt nu met passie en precisie beheerd door Simone Gaujal en haar dochter. Samen overzien ze 45 hectare wijngaard, beplant met authentieke lokale druiven zoals picpoul, roussanne en syrah. De 'Cuve des Dames' is een eerbetoon aan hun toewijding. Tijdens de vinificatie wordt inert gas gebruikt om het levendige, fruitige karakter van de wijn te behouden, en een koele