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Die Variante mit Paprika wird mit einem besonderen
Das Fleisch überzeugt durch eine butterzarte Struktur und feine Aromatik
um Maultaschen selbst herzustellen
Warum dieses Steak besonders ist:
Rinderhüfte mit feiner Marmorierung und intensiver 28 Tage Dry-Aged Reifung
Tasting Paket: Saler vs. Albweiderind genussbox Die Variante mit Paprika wirdUrrasse Saler trifft auf High End Marmorierung. Mit diesem exklusiven Tasting Paket erlebst du zwei seltene Rinderrassen im direkten Vergleich perfekt fr Genieer und Kenner. Enthalten sind: 2 Dry Aged Rumpsteaks vom Salers Rind 2 Dry Aged Rumpsteaks vom Albweiderind Beide Cuts sind gleich stark geschnitten und lassen sich daher problemlos gemeinsam zubereiten. Das Ergebnis: Ein einmaliges Geschmackserlebnis. Albweiderind: saftig zart, mit buttrig
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