Domaine des Escaravailles - Vin doux Naturel Rasteau Grenat - Rood - Frankrijk wit met asperges in mousselinesaus

met asperges in mousselinesaus

Wijnproeven

Aroma: gerst en karamel

Een boerderij met een oppervlakte van 503 hectare

92 punten door Wine Spectator

Domaine des Escaravailles - Vin doux Naturel Rasteau Grenat - Rood - Frankrijk wit met asperges in mousselinesausLand van herkomst: Frankrijk 50 cl. AOC Rasteau Rhne 100% Grenache noir Deze vintage gaf ons een elegant, fruitig en perfect uitgebalanceerd zoet rood. Tannines zijn goed gentegreerd en de zuurgraad zorgt ervoor dat deze wijn na verloop van tijd kan rijpen. Wijngaard Mix van verschillende kleine percelen met klei kalksteenbodems, rondom de wijnmakerij in Rasteau. Wijngaard genaamd Combe de lEoune, op een hoogte van 320 meter. Wijnmaken De druiven