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arbeitet bei seinen botteld Champagne Cocktails" mit dem traditionsreichen Weingut Castello Monte Vibiano zusammen
in denen einst Trockenbeerenauslese reifte
Denn in dieser prickelnden Eigenständigkeit lässt er sich schwerlich ein zweites Mal finden
der seit eh und je die muskatwürzige Steinobstsüße des Moscato rund um Asti hochhält
erfolgte schon 2006 die Umstellung auf biodynamischen Weinbau
Red Vermouth 21 arbeitet bei seinen botteld ChampagneDie Liebe zu Krutern lie den Bartender Reinhard Pohorec in Verbindung mit Rotwein aus Carnuntum ein ganz besonderes Elixier erzeugen. Die aromatische Kante unterstreicht der Name, der vom seltener verwendeten Wermutkraut "Artemisia Pontica" stammt.