Sander de Vaan - Wijngids Oostenrijk & Zwitserland Servies Koken met alle onderdelen van

Koken met alle onderdelen van seizoensproducten - dat is de insteek van dit boek

Zeeuwse kokkels uit de wok en gerookte paella uit Spanje

bij voorkeur met een goed glas whisky binnen handbereik

Het fijnmazige filter vangt het drab op

Met Vers deeg leer je de basis van het bakken

Sander de Vaan - Wijngids Oostenrijk & Zwitserland Servies Koken met alle onderdelen vanOntdekkingstocht langs de verrassende wijnstreken van de Alpen In Zwitserland en Oostenrijk worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen. Sander de Vaan neemt je in deze gids mee op een ontdekkingstocht door de mooiste regios en langs de beste wijnhuizen. We kennen beide landen natuurlijk van de iconische bergen en bekende skioorden. Deze landen hebben ook een sterk bloeiende wijncultuur. Van de steile terrassen in Wachau en