vuursteen en tufsteenbodems
uit een mix van kalk en klei met gesteente
Naast hun eigen wijngaarden werken ze samen met wijnboeren waarmee ze vaak al generaties lang een band hebben
Geweldige Brunello Riserva van 100% Sangiovese druif
met fluweelzachte tannines en een prachtige lengte
Abadia Retuerta DOP PV, 2019, Methusalem Streek_Piëmonte vuursteen en tufsteenbodems100% Petit Verdot. De neus is complex, met een opvallende mix van bosvruchten, pruimen, bramen en jeneverbessen. Er zijn ook hints van zwarte olijf en een zekere kruidigheid van kruidnagel, samen met zwarte en witte peper. Hij is elegant en zacht in de mond, maar tegelijkertijd intens. Een expressieve en evenwichtige wijn, met zijdezachte en fruitige tannines. Domein Abada Retuerta, een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn