Varvaglione Cosimo Varvaglione Collezione Privata Negroamaro del Salento 2020 Wachtlijst De druiven voor deze cava’s

De druiven voor deze cava’s worden in de koelte van de nacht geoogst om versheid te garanderen en ongewenste oxidatie te voorkomen

De Cos Labory 2018 heeft een diepe granaat-paarse kleur

13% Merlot

zijn specifieke gebieden bijzonder vruchtbaar voor het telen van de meest gezonde druiven

omdat in Hawke's Bay niet koel genoeg is voor sauvignon

Varvaglione Cosimo Varvaglione Collezione Privata Negroamaro del Salento 2020 Wachtlijst De druiven voor deze cava’sPuglia is het Zuid Italiaanse wijngebied en vormt de 'hak van de Italiaanse laars'. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. Het familieverhaal van Varvaglione begint al in 1921 met het bijzondere verhaal van de grootouders Varvaglione. In de herfst van dat jaar, zo vlak na de eerste wereldoorlog was Itali straatarm. Veel Italianen zochten hun heil in het buitenland en velen