Pietro Zardini Austero Felline die het buitenste deel van

die het buitenste deel van de druiventrossen aangeeft

Door de frisse aroma's van citroen en grapefruit is dit een heerlijk gebalanceerde wijn

Een wijn die officieel geen Amarone mag heten

een delicaat proces

De witte wijn krijgt dus een tweede vergisting op roestvrijstalen tanks waar de druk niet uit kan

Pietro Zardini Austero Felline die het buitenste deel vanVoor deze volle rode wijnen worden de corvina druiven zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt. De druiven worden vervolgens een maand aan de lucht gedroogd. Daarna wordt de wijn voor een half jaar op zowel grote eikenhouten vaten als kleine barriques gerijpt, voor nog meer smaak! Aromas: Kers, bosbes & zoete specerijen