DeRaza Iberico - Procureur (varkensnek) steigerhouten tafel Na het koken kun je

Na het koken kun je de Atago ook gebruiken als vuurschaal voor een gezellig kampvuur

Presenteer het mooiste vlees en andere lekkernijen op deze hoogwaardige plank

Kontrol Tower Top Vent: Precisie bij het regelen van de luchtstroom voor perfecte controle over de temperatuur

Geschikt voor zowel de Classic als de Big Joe

Door de eenvoudige toevoeging van hout kan deze functie worden benut

DeRaza Iberico - Procureur (varkensnek) steigerhouten tafel Na het koken kun jeDeRaza Iberico Procureur (varkensnek) Procureur van Spaans Iberico varken is het mooie deel uit hals en schouder onder het been. Heerlijk met vet doorregen is dit een van de bekendste delen om lekker low en slow te bereiden! procureur is het vooraanstaand deel van het varken. De procureur ligt meteen achter de kop. Daarnaast is het mooi gemarmerd stuk vlees. Nooit droog en heeft erg veel smaak. In Amerika heet een procureur grappig genoeg Boston Butt