Terra di Lavoro 2015 Campania IGT cabernet sauvignon favorendo l’estrazione dalle bucce del

favorendo l’estrazione dalle bucce del colore della fragranza e della gentilezza che caratterizzano il prodotto

Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°)

proponendo come “lenimento medicamentoso e antimalarico” quello che presto sarebbe diventato uno dei classici dell’enologia italiana

Al naso esprime fresche sensazioni di frutti rossi

viene realizzato il “Terra di Lavoro”

Terra di Lavoro 2015 Campania IGT cabernet sauvignon favorendo l’estrazione dalle bucce delLa potenzialit del terreno vulcanico digradante verso il mare e lincontro con Riccardo Cotarella, enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione, portarono alla nascita, nel 1994, di un prodotto che suscit in tutti una incredibile emozione. Con una calibrata miscela di Aglianico e Piedirosso, anche detto Pere e Palummo ottenuta da vigne esposte a Sud Ovest, fra i quattrocento e cinquecento