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La provola di latte presenta una pasta morbida e saporita che racchiude in uno dei formaggi più apprezzati della nostra tradizione tutto il gusto del latte
1% di cui zuccheri: 1
con tempi di lievitazione lunghi per garantire la giusta consistenza e sapore
Ingredienti: Uova di riccio di mare
Provola di Latte da circa 950g
Pecorino Semiduro da circa 550g formaggi La provola di latte presentaConfezione di Pecorino Semiduro da circa 550g. Descrizione Il Pecorino Semiduro un prodotto tipico meridionale che nasce dalla lavorazione del latte pecorino di alta qualit. Un volta realizzata la forma e lasciata riposare per qualche periodo, il pecorino viene messo a stagionare per alcuni mesi. Ci conferisce il colore giallo ed un sapore pi marcato rispetto al primo sale. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di pecora pastorizzato, caglio,
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