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doux et caractérisé par une excellente acidité
La fermentazione alcolica
in particolare questo Etna Rosso DOC si caratterizza per essere un assemblaggio di uve provenienti dai diversi crus in cui lequilibrio gioca un ruolo fondamentale
l’anice stellato
Il mûrit en bouteille sur les lies pendant au moins 36 mois et le dégorgement est effectué à la volée
alto adige gewurztraminer doc 2025 girlan W22-23-sconto15 doux et caractérisé par uneGiallo paglierino il colore alla vista, luminoso e pulito. Il naso profondo e aromatico, ricco di sentori che ricordano la frutta tropicale matura e i fiori gialli. In seconda battuta il bouquet completato da sfumature agrumate e da nuance minerali. Lassaggio lungo e coerente con lolfatto, di buon corpo e di buon equilibrio. Vendemmia manuale, pressatura delicata delle uve, fermentazione e riposo in acciaio sui propri lieviti: gli ingredienti sono
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