Rotolo di cappone Peso:1kg (4 persone) Infornalo e lascialo cuocere per

Infornalo e lascialo cuocere per circa un’ora ricordandoti di aggiungere un bicchiere di vino bianco a metà cottura

Per i palati che amano il gusto più deciso

Verso fine cottura rosola bene le Cosce di Coniglio e servile con il tuo contorno preferito

Il nostro Rotolo di Cappone può essere cotto anche in pentola con le medesime tempistiche e procedimenti

ne risulta in questo modo un ragù leggerissimo e privo di grassi

Rotolo di cappone Peso:1kg (4 persone) Infornalo e lascialo cuocere perAll'esterno Cappone disossato, all'interno il classico ripieno Barison. Il tutto racchiuso dalla rete e guarnito con rosmarino fresco. x Ingredienti Cappone, pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Cappone in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o Brandy. Insaporiscilo con rosmarino e salvia. Aggiungi del brodo vegetale e