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stufati di cinghiale e formaggi stagionati
preferibilmente dopo 30–60 minuti di apertura
in parte usati
il vino affina per circa 18–20 mesi in botti di rovere di diversa capacità
La tenuta San Felice
Feudo Pignatone 2023 stufati di cinghiale e formaggiLa cantina Feudo Pignatone, situata a Tramonti, nel cuore della Costiera Amalfitana, un'azienda storica che valorizza i vitigni autoctoni come il Piedirosso e la Tintore. Il Feudo Pignatone 2023, con una gradazione alcolica del 13,5%, un'espressione elegante e profumata di uve Piedirosso. Affina in acciaio per circa sei mesi, presentandosi con un bouquet complesso di frutti rossi, ciliegia e note floreali. Al palato fresco e armonioso, con un tannino
US$ 39.90
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