Questo prodotto è un condimento al tartufo formato da olio extravergine di oliva e tartufo bianco biologico
capace di offrire un perfetto connubio tra succosità e tenerezza
che dona una consistenza tenera e un sapore ricco e burroso
ideale per valorizzare ogni taglio in cucina
amato per la sua straordinaria tenerezza ed intensità di sapore
FIORENTINA MINHOTA PESO:1,5 Kg Questo prodotto è un condimentoL'eccellenza della carne portoghese: Vaca Portugesa Minhota! La Minhota, nota anche come Gallega, una razza bovina autoctona del Portogallo, originaria della regione del Minho, nel nord del paese. Tra le pi antiche del Portogallo, la Minhota storicamente legata alle pratiche agricole tradizionali, dove veniva apprezzata per la sua forza e resistenza nei lavori dei campi. Adattata al clima mite e ai terreni fertili ma impegnativi della regione, oggi