Pechuga Deshuesada 1kg rellenos árabes o para el

rellenos árabes o para el Asado Alemán

Este corte se caracteriza por su forma triangular y por su capa de grasa que recubre una de sus caras

España: Matambrito

Estados Unidos: Rib-Eye

Estados Unidos: Hindquarter

Pechuga Deshuesada 1kg rellenos árabes o para elDescripcion Esta es una de las carnes de aves mas versatiles que hay. Puede cocinarse de casi cualquier forma, y su sabor varia mucho dependiendo del tipo e coccion y el alino que lleve. Ideal Para Horno Parrilla Sarten Wok Como cocinarlo Su carne magra y firme hacen que se pueda saltear, hornear, freir e incluso cocer en caldo o agua. En todas estas preparaciones lo ideal es tener mucho cuidado con el punto, pues como tiene poca grasa puede secarse