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1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)
ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane
Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce
la speziaturae affumicatura avviene secondo anticatradizione contadina
1 canovaccio personalizzato con logo Pfitscher
Confezione Selection su cassetta in legno 1 salame con cervo (PesoUna baffa intera Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 5kg
US$ 20.58
US$ 25.93
US$ 20.88