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questo Blanc de Blancs rappresenta l'espressione più pura dello Chardonnay secondo la visione di Nicola Gatta
Si tratta dell'unico Cru nella denominazione DOCG Ruchè di Castagnole Monferrato
Perfetto con i piatti della tradizione ligure come i brandacujun (stoccafisso mantecato)
alla freschezza floreale (soprattutto sambuco) dello Chardonnay
crostate di frutta fresca e dolci lievitati
LOMBARDIA Olivini - Notte a San Martino 0,75L huard questo Blanc de Blancs rappresentaDenominazione d'origine: Benaco Bresciano IGT Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Merlot Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: Desenzano del Garda (BS) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino carico con riflessi granato che testimoniano l'importante struttura, al naso sviluppa un bouquet etereo e avvolgente di grande fascino, dove le note di frutta matura si intrecciano ai sentori di caff tostato per evolversi verso sensazioni
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