Blink Bonnie de Ceylan - Thé Rare cannelle de fruits rouges ou de

de fruits rouges ou de glace

D’intensité aromatique modérée et très faiblement caféiné

Les trois cannelles se distinguent par leur intensité

Cette harissa est préparée en privilégiant le goût avant la puissance

au cœur des régions Low-Grown de Sabaragamuwa et High-Grown d’Uva

Blink Bonnie de Ceylan - Thé Rare cannelle de fruits rouges ou deAu cur des montagnes du Sri Lanka, nat un th rare et singulier : Blink Bonnie. Rcolt la main en trs petite quantit, ce th noir semi ferment, mi chemin entre un oolong et un noir, dveloppe une palette aromatique unique : notes de coing, de cascara, de fleurs de rose, et une subtile touche fume. Faonn feuille par feuille, il tmoigne dun savoir faire rare et dlicat. Ses longues feuilles torsades, visuellement saisissantes, se dploient lentement linfusion