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Note fruttate che richiamano alla
e una piccola percentuale di Cabernet Franc
che si sviluppano in una bella trama vellutata con note floreali
arrosti e brasati
Perfetto come vino da meditazione
Valpolicella Classico Sup. DOC Ripasso 150 CL Capacità:150 CL Note fruttate che richiamano allaVitigni: Corvina 70% Rondinella 25% Corvinone 5% Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. Carattere: Pieno, molto intenso, speziato. Temperatura di servizio: 18C Gastronomia: Bolliti, brasati, carni rosse alla griglia. Riconoscimenti Miglior vino dell'anno 2011 in Finlandia Valpolicella Classico Superiore DOC "Ripasso" 2009.
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