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vengono portate nei locali adibiti alla distillazione di Sibona
suddivisi in 90 parcelle
Enologo dal 1982 si occupa sia della gestione del vigneto che dell’elaborazione delle cuvées
Reigny e Verdigny
dominato da note di crosta di pane
Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 - Paternoster Taglia:unico vengono portate nei locali adibitiColore: rosso rubino vivo Olfatto: profumo intenso, etereo Gusto: sapore asciutto e vellutato col tempo. Abbinamenti gastronomici: Carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati. Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevit del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene Vinificazione Classica in rosso di uve diraspate, macerazione sulle bucce in acciaio per 10 giorni a 25 28 c,