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È la soluzione ideale per ravvivare minestre e pietanze con poco carattere
Cucinare questa pasta significa rievocare con l’acqua e con il fuoco tutti questi passaggi per portare dentro di te il gusto della vita
qui ci lasciano assaporare il loro lato inaspettato che ricorda il carciofo
dove abbiamo voluto racchiudere la rigogliosità e la potenza dei rovi che raccogliamo nel parco naturale Valli di Recoaro
Ad esempio come base per un sugo bianco (come se fosse della panna o una cagliata)
(LH) OROCORO - Rosso 2017 Privato È la soluzione ideale perIl primo vino alchemico corale al mondo, una polifonia di voci in cui ogni artefice contribuisce col proprio vino alla realizzazione di questa cuve per unire l'esperienza di ogni vigneto nell'armonia di un'unica bottiglia. Un liquido alchemico che esprime il suo rapporto col cosmo attraverso un vasto ventaglio di frequenze, dal rosso aranciato al violetto, per distendersi nel bicchiere con un'impronta luminosa di rara intensit. Una qualit legata alla
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