Côtes du Jura AOC Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018 Jean-François Ganevat 0,75L — Vino Bianco Jura Chardonnay Domaine Ghislaine Barthod accompagnate da sottili richiami di

accompagnate da sottili richiami di pepe bianco e sottobosco

in un calice da vino bianco di media ampiezza

Nonostante la sua potenza

carpaccio di capesante con zest di lime

molto gustoso e saporito grazie a un sorso che fa leva su freschezza e sapidità

Côtes du Jura AOC Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018 Jean-François Ganevat 0,75L — Vino Bianco Jura Chardonnay Domaine Ghislaine Barthod accompagnate da sottili richiami diIl Ctes du Jura AOC "Les Grands Teppes Vieilles Vignes" Chardonnay 2018 di Jean Franois Ganevat unespressione monumentale ed estrema dello Jura, un vino bianco che va ben oltre la concezione classica del vitigno per ridefinire i confini della mineralit, della tensione e della profondit espressiva. Nasce nel piccolo villaggio di Rotalier, nella parte meridionale dello Jura, su una parcella iconica caratterizzata da suoli di marne bianche e calcare, con