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Si abbina con primi piatti non impegnativi e con tutte le carni bianche
Le Mandrie è un vino versatile che si abbina bene con carni rosse
questo champagne ha una consistenza densa e liscia
primi piatti
Inoltre è da provare con caponata di melanzane e formaggi mediamente freschi
LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - DON BARBE' barbera Oltrepò 2015 vini bianchi Si abbina con primi piattiBarbera 2015 Da uve barbera che fermentano lentamente a contatto con le proprie bucce per lunghi periodi, si ottiene questa barbera dal carattere deciso che solo il tempo ha saputo ammorbidire. Proposta d'abbinamento: pasta e fagioli, bolliti e arrosti. non filtrato gradazione 14% vol.
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