Morrillo van Blauwvintonijn (Rode tonijn) in olijfolie 245 gr show-white-exclusive Dit is pas de 3de

Dit is pas de 3de botteling

Snoeiwijze: Trellis

Een manzanilla met een leeftijd van een 5tal jaar in solera

100% tintilla de rota van pago Carrascal

De druiven worden zacht geperst met slechts 25% most-output

Morrillo van Blauwvintonijn (Rode tonijn) in olijfolie 245 gr show-white-exclusive Dit is pas de 3deDe Morrillo is het nec plus ultra van de tonijn, het figuurlijke neusje van de zalm. Het heeft een smaak zoals de Ventresca maar de textuur is superieur. De Morillo geniet daardoor een hoog gastronomisch prestige. Bovendien bevat het veel vet, waardoor het een smaak heeft die het onderscheidt van ander tonijnvlees en een unieke textuur die onweerstaanbaar is voor de smaakpapillen.