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selvaggina da pelo arrosto e piatti della tradizione alpina
Ottimo anche con selvaggina in umido e piatti elaborati della cucina pugliese
formaggi semi-stagionati (Raschera
Tipologia: Pisco Acholado
pepe nero di Phu Quoc e frutti di Mắc Khén (una spezia endemica delle montagne del Nord Vietnam)
PIEMONTE Valli Unite – Marmote (Croatina) 0,75L cenote selvaggina da pelo arrosto eDenominazione d'origine: Colli Tortonesi DOC Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Croatina Gradazione alcolica: 13% Localit d'imbottigliamento: Costa Vescovato (AL) ITALIA Descrizione: Rosso granato con vivaci sfumature violacee, al naso dominano note di marmellata di frutti di bosco e sentori intensi di bacche nere; il sorso intenso e strutturato, con un frutto pieno e una tannicit ben integrata che accompagna il palato con eleganza rustica. La
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