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usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il fiano "Quartara" di Lunarossa è prodotto da uve fiano e una piccola percentuale di uva autoctona tipica del golfo di Salerno
Vino da lungo potenziale di invecchiamento
un bouquet che si contempera senza alcuna prevalenza
ai frutti arrivando a note più dolci fino a leggeri sentori di tostature e odori speziati
prima fermentazione in acciaio a 18-20 °C
Dolce ai Frutti di Bosco 350g Flamigni box spirits usare per iniziare il grassettoCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Farina di grano, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, lievito madre naturale, lamponi disidratati 6%, fragole semicandite 6%, zucchero in cristalli, sciroppo di zucchero, granella di zucchero 4%, cranberries disidratati 3%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di girasole; albume d'uovo pastorizzato, sale, farina di grano maltato, aromi. Conservazione: