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Todas la uvas están cosechadas a mano y se hace después una selección a mano también
buscando siempre mantener temperaturas bajas para de esta manera exponer su frutalidad y juventud al máximo
muy estructurado
En boca se presenta seco y fresco
Los taninos son robustos y tiene un cuerpo redondo
Palo Alto Blanco Q126 Todas la uvas están cosechadasUvas Sauvignon Blanc 100%. Regin Chile, Valle del Maule. Barrica Sin barrica. Guarda 1 a 2 aos. Temperatura de Servicio: 14 a 16C Elaboracin: Las uvas Sauvignon blanc, son despalilladas y prensadas. Con el agregado de las enzimas fermenta 19 das en tanques de acero inoxidable entre 14 y 16C, luego permanece durante 2 meses en tanque epxicado. Crianza : Estancia en tanque de acero inoxidable. Vista Amarillo pajizo plido. Nariz Con aromas a oliva, Pia,