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Maturazione: Mazerazione delle uve per 4 settimane in tini di legno e invecchiato oltre 20 mesi in piccole botti di rovere
lussuoso ed eccezionalmente vivido"
queste caratteristiche sono tipiche dei vini Nebbiolo di alta qualità provenienti dalla regione del Piemonte
arricchito da tonalità di lampone secco
come ciliegie e prugne
Tiamat 2022 Cordero San Giorgio Salumi Maturazione: Mazerazione delle uve perTiamat 2022 Cordero San Giorgio Pinot Nero Il Tiamat 2022 di Cordero San Giorgio un pregiato vino Pinot Nero proveniente dalla regione Lombardia, Italia. Le uve vengono raccolte da vigneti situati a Santa Giuletta con terreno principalmente argilloso e un'et media delle viti di 30 anni. Queste vengono vinificate separatamente in 20 piccole parcelle, con circa il 10% sottoposto a fermentazione in grappoli interi. Dopo una macerazione a freddo pre
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