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allevamento a guyot
cedro candito ed erbe aromatiche con nuances di fiori di pesco
con una forte componente minerale
Assemblaggio:
Per quanto riguarda gli aspetti agronomici
Pommard AOC Les Vaumuriens 2020 Domaine Dufouleur 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Grüner Veltliner allevamento a guyotPommard una delle tipologie pi interessanti di Pinot Nero della Borgogna, un rosso che a differenza delle altre denominazioni ha bisogno di riposare in cantina decisamente pi tempo, per esprimere al meglio tutto il suo potenziale. Quello della maison Domaine Guy & Yvan Dufouleur una visione moderna intensa e complessa, indirizzata verso aromi di more, ribes, ciliegia e amarena, ma contando anche su sensazioni di pepe, cioccolato e cuoio. Allassaggio,