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Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada
Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable
retronasal los aromas frutales y especiados
en las localidades de Larouco y Santa Cruz (Ourense)
Para conseguir que nuestros vinos mantengan ese respeto por el viñedo
Vena Cava Sauvignon Blanc Tamaño:750 ml Los suelos arcillosos y orientadosUvas 100% Sauvignon Blanc. Regin Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. Barrica Sin barrica. Guarda 1 a 2 aos. Temperatura de Servicio: 8 a 10 C. Vista De color gris. Nariz Predominan aromas frutales, un poco de aromas florales y herbceos. especficos como manzana verde, guayaba, ctricos. Boca Predomina acidez con ligero amargor. Intensidad de sabor media, retrogusto confirma frutalidad en los aromas y una larga permanencia en boca. Maridaje
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