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La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce
coltivate su suoli calcareo-marnosi tipici di Serralunga
il bouquet richiama i frutti di bosco
accompagnate da sfumature di cuoio
che riflette il celebre cru di Verduno
Rosso di Montalcino Fattoi 2023 La fermentazione avviene in acciaioLa cantina Fattoi, situata nella zona sud ovest di Montalcino in localit Santa Restituta, una realt familiare attiva dagli anni 60 e da sempre legata a uno stile tradizionale e autentico. I vigneti, coltivati tra i 300 e i 400 metri daltitudine su suoli argilloso calcarei ricchi di galestro, godono di un microclima caldo e ventilato che favorisce maturazioni regolari. Lannata 2023, soleggiata ma ben bilanciata, ha offerto uve fragranti e sane,
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