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Perfetto anche con primi piatti leggeri e risotti con verdure di stagione
rendendo questo vino un’esperienza sensoriale unica
Une lente macération de trois à quatre semaines permet d'extraire en douceur les tanins responsables de la couleur et de la structure de ce vin rouge
la rinuncia ai pesticidi e la conservazione di parte del campo come siepi per creare un ambiente agricolo tradizionale si traduce in una minore resa del raccolto e quindi in un raccolto più costoso
Nom M ontelìg
Pouilly Fumé AOC Vin Blanc de Ladoucette Vitigno-Clairette Perfetto anche con primi piattiLe Pouilly Fum impressionne par ses notes minrales et fruites innes, rendues encore plus vivantes par des notes d'agrumes en arrire plan. Issu de raisins provenant de diffrents vignobles, le Pouilly Fum Baron de Ladoucette fermente sur ses lies pendant 3 6 mois avant d'tre lev en cuves d'acier. Jaune paille ple avec des reflets verdtres. Le nez prsente un bouquet dlicat mais large de notes florales et herbaces, dont le lys et la menthe poivre. En