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Cabernet 5%Località di provenienza: Ronco di Castelrotto
arricchite da accenni di buccia d'arancia e cioccolato fondente
Il vino viene affinato sulle proprie fecce fini in tonneaux da 500 L di rovere francese per 12 mesi
VINIFICAZIONELe uve
90% Merlot – 10% Cabernet Franc
Cantastorie Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2024 Cabernet 5%Località di provenienza: RoncoVigneto: Salorino Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 8 12 giorni in vasche inox a 25 28C. Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso. Profumo Bouquet contraddistinto dai frutti di bosco e rosa canina. Sapore fresco e fruttato, morbido e delicato con un finale dai ritorni fruttati e allinsegna del piacere. Abbinamento: Aperitivi a base di formaggio morbido e affettato. Piatti a base di carni bianche, rosse e grigliate. Si
US$ 2645.00
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