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Salame di suino con l'aggiunta di tartufo nero nella giusta dose così da non coprire il sapore della carne di maiale di prima scelta e lasciare all'assaggio un retrogusto di tartufo pur preservando comunque il sapore di maiale
Mortadella di Norcia con pistacchi composta solo da carne di suino di prima scelta
Biscotto Cuore di Norcia
sapore intenso e deciso
Prosciutto S
Coppa di Testa trancio - 3kg Kg:3.0 Salame di suino con l'aggiuntaSalume preparato con la testa del suino aromatizzato e cotto dal sapore deciso ed intenso emblema della tradizione norcina. Senza glutine e lattosio
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