Sui Lieviti Plus - Vigneto San Vito corte d'aibo I nostri tortellini: già al

I nostri tortellini: già al primo posto della classifica del Gambero Rosso nel 2021 e più volte citati nei magazine enogastronomici

Sapore secco con retrogusto leggermente amarognolo

In origine era un dolce natalizio ma oggi lo potete gustare tutto l'anno

l'1 Medaglia d’argento rappresenta un prodotto fortemente aromatico

con vino più giovane

Sui Lieviti Plus - Vigneto San Vito corte d'aibo I nostri tortellini: già alVino bianco frizzante ottenuto da due vitigni locali che vengono fatti fermentare in botti di acacia. Dopo l'imbottigliamento in primavera, inizia la rifermentazione spontanea. Non viene fatta sboccatura, dunque il vino si presenta naturalmente torbido sui lieviti. Colore dorato aranciato, naso aromatico, bocca intensa, ricca, in equilibrio tra frutto, acidit e tannino che dona grande persistenza e che aiuta a preservare il vino senza dover ricorrere