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Inoltre l‘utilizzo di diverse tipologie di botti
Affinamento di alcuni mesi in bottiglia
Non è stata effettuata la fermentazione malolattica
La fermentazione avviene in vasche d'acciaio
Domaine Champagne Laurent-Perrier)
Bruno Lunelli Trentodoc DOC Riserva 2006 - Ferrari Slovenia Inoltre l‘utilizzo di diverse tipologieLa Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 rappresenta lapice del Metodo Classico trentino, dedicata alluomo che ha segnato la storia della maison. Prodotta esclusivamente da Chardonnay coltivato in vigneti di montagna selezionati e solo nelle annate straordinarie, questa Riserva affina per oltre 15 anni sui lieviti, rivelando complessit e profondit uniche. Nel calice brilla di un colore oro intenso, attraversato da un perlage sottilissimo e continuo. Al